3 TIPY NA PODZIMNÍ KOKTEJLY, KTERÉ VÁS ZAHŘEJÍ!

Podzim se s námi rozešel jako kamarád, který vás po pár pivech náhle opustil. Z pětatřiceti stupňového horka jsme se rázem dostali k větru, povodním a zimě, jako kdyby někdo zmáčkl červené tlačítko „zima“! V takovém počasí si člověk rád otevře láhev čehokoliv a pozoruje, jak na okno buší déšť. Ale co když máte chuť na něco víc než jen víno nebo pivo? Připravili jsme pro vás tipy na podzimní koktejly, které vás zahřejí jako teplá deka a dodají barvy i do šedých dní.

VŠUDE VYŘEZANÉ DÝNĚ, V TELEVIZI HORORY, CO K TOMU?

Podzim je pro některé gurmány obdobím zvěřiny a svatomartinských hus, ale přichází i anglosaský Halloween, který je plný dýní a strašidelných kostýmů. Chcete být připraveni na zvonění malých koledníků, kteří se v noci potulují po sídlišti? Pokud ano, pak se připravte na to, že některé dýně z výzdoby budete muset přetvořit na lahodné koktejly! Strašení je sice fajn, ale v pití stoprocentně fungují mnohem lépe!

HALLOWEENSKÝ KOKTEJL: SMRT VŠEM DÝNÍM!

Tento drink, který vám představíme, je tak silný a děsivý, že by i nejodvážnější dýně mohly ztratit nervy! Připravte se na smrtící kombinaci chutí, která vás zahřeje i v těch nejupršenějších podzimních dnech.

CO BUDE POTŘEBA?

60 ml Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof
15 ml sirupu z hnědého cukru (Demerara)
15 ml citronové šťávy
Kousek dýně z Halloweenské výzdoby
Vaječný bílek
Angostura bitters
Zázvor
Kandovaná dýně

Jak na to? Seberte dýni ze sousedova zápraží, ale nenápadně! Vyřízněte z ní ten nejšťavnatější kousek. Pokud přitom způsobíte dýni menší kosmetické úpravy, nemějte výčitky. Sousedovic děti si určitě rády vyřežou novou. Dýni dejte péct se zázvorem na 20 minut při 200 °C. Nezkoušejte to s Hokaido, ať se pak v drinku nestrhnete! Dýni rozmačkejte v shakeru, přidejte zbývající tekutiny a protřepejte. Ozdobte dvěma kapkami Angostura bitters a kandovanou dýní. Ať to vypadá strašidelně, sklenice ve tvaru lebky je povinná! Ale nejlepší je pít z plecháčku!

JABLEK BYLO MÁLO, ALE CO UŽ?

Pokud jste letos byli mezi šťastlivci, kterým nezmrzla úroda jablek, možná přemýšlíte, co s nimi. Než je všechny odvezete do palírny na domácí Calvados, pár si jich nechte. Na další drink se vám určitě budou hodit!

MEDOVÝ UKLIDŇOVÁK S JABLKY

CO BUDE POTŘEBA?

40 ml Jack Daniel's Honey
20 ml jablečného moštu nebo cideru
100 ml toniku
Led
Plátek jablka na ozdobu nebo křížaly z loňska, pokud letos jablka nebyla!

Jak na to? Smíchejte všechny ingredience a pořádně promíchejte. Nalijte do sklenice s ledem a užívejte si ten báječný pocit, že i když jablka můžou být prokletím, jsou prostě skvělá!

PRŠÍ A UŽ MÁM TU NEJHORŠÍ NEMOC SVĚTA…

Někdo prostě na nachlazení trpí více. Stydět se za to nemusíte! Klíčová otázka zní: Jak to přežít? Pokud jste muž, víte, o čem mluvíme. A máme dobrou zprávu, tento koktejl je vlastně lék! Takže když ho budete popíjet, nemusíte mít výčitky, že chlastáte!

ZARUČENÝ LÉK NA MUŽSKOU RÝMIČKU

CO BUDE POTŘEBA?

20 ml Baron Hildprandt Kdoulovice
25 ml jablkového džusu
25 ml brusinkového džusu
20 ml černého čaje (vychlazeného)
5 ml skořicového sirupu
Hruška na ozdobu

Jak na to? Smíchejte všechny ingredience v shakeru s ledem a pořádně protřepejte. Skořicový sirup si vyrobíte jednoduše: svařte cukr, vodu a přidejte skořici. Nalijte do hrnečku od čaje, omotejte se šálou a při pití hlasitě kýchejte, aby všichni věděli, že u vás probíhá boj o přežití! A teď jste připraveni na podzim, jako nikdy předtím! Držíme palce, a pokud míchané drinky nejsou vaši parketou, nezapomeňte, co by na podzim nemělo chybět ve špajzu!